おせちの仕込みのはずが。

お疲れ様です。

昨日は、

早めにおせちの仕込みを切り上げ。

 

 

地元、安佐北区で

後輩と2人で忘年会。

出会ったのは20代

 

 

お互い３０を超えると

随分しっぽりだ。

 

 

まずは

SAKE Bar ゆう　さんへ

 

 

広島市安佐北区可部2丁目３６−１３

TEL 082−554−6488

 

 

おしゃれな店内にやられてしまい。

おまかせのあてと、

日本酒で、一軒目にしてノックアウト

 

※かわいい後輩と。

 

 

日本酒に精通されている

大将の話は、とっても面白く。

日本酒の知識をたくさん頂きました。

 

 

まだまだ飲み足りないというので

次のお店。

 

どうらくさんへ

 

広島市安佐北区可部2丁目３３−２３

TEL 082−814−8090

 

 

運良くカウンターが空いたので

2人で駆け込む。

 

 

いつも満席のおみせ。

賑やかな店内にて、

美味しいおでんで、もぉ一杯。

 

 

 

 

たまたま隣に座られた

オネェさんと仲良くなる。

 

 

まだ遊び足りないようで

せっかくだからと

スナック　ハートさんへ。

 

 

 

ここでも知らない

おねぇさんと仲良くなる。

 

 

店内は満席

まだまだお客さんが入ってくる

 

 

 

 

みなさんが知り合いのように

接してくれる、面白いまち可部

始めてきたのにそんな気にさせない。

 

 

働いている人も

お客様も、とても楽しそうで。

昨日、伺ったお店すべてに。

 

 

楽しいがたくさんあった。

 

 

並木通り　しろがね　

は、もうすぐ10年目になる。

 

 

今でも、最初のお客様が来店した時のことを

おぼえている。

 

 

節目の年に、

始めたばかりの年に戻ってみよう。

 

 

楽しいところに人は集まる。

うちも負けずに、

楽しいを追求していきたい。

 

 

朝５時に帰宅することになったが

ヒトとコトが在る方へ

を選択した結果。

 

 

名刺をたくさん置かせてもらえたし

「気づき」もたくさん、いただけた。

 

 

頭もなぜかアバラも痛いけど

楽しかたのでよし。

 

 

あっそうそう。

濃いめのハイボールは

飲んでないのだけれど。

 

 

疲れのせいか

記憶がいつも通り

 

 

おねぇさんの

連絡先も教えてもらったのだが

 

 

誰が誰だかわかんないや。。。

 

 

書いているのは

お酒をのんだらだいたい、ダメな人

 

 

いのちを尊ぶ精神の伝達

技術の継承・社会貢献を

企業理念に。

 

 

飲食業をイノベーションし

３Kと言われる

業界のイメージを変えてみせる！

 

 

面白いと美味しいを追求し続ける

めんどくさいコックさん。

 

 

しろがね　すみひろ　でした。

 

今日はモザイク縛り。

 

それではまた